谁懂这一口香肠面包的含金量？附教程

🧡这个香肠的面包体属于万能面团，适合做各种甜面包，并且只需一次发酵，好吃又好做！ 【所需食材】配方可做8个 🌈面包部分 高筋面粉250克｜细砂糖15克｜全蛋液25克｜水135克｜盐2克｜干酵母3克｜无盐黄油20克 🌈其它材料 香肠｜沙拉酱｜番茄酱｜马苏里拉芝士 【制作过程】 1⃣️除了黄油之外的所有面包材料揉至粗膜后加入黄油揉出薄膜 2⃣️面团向下收圆，盖上保鲜膜松弛10分钟 3⃣️松弛好的面团按压排气，平分成8份，分别滚圆，松弛20分钟 4⃣️取一个面团，轻轻擀开成长方形，底边压薄，自上而下卷起，搓长，首尾捏紧 5⃣️在温暖湿润的环境下二发，可以放在烤箱里，开启发酵功能，烤箱里放一碗热水增加湿度 6⃣️二发至体积1.5倍大，刷蛋液，放香肠，挤沙拉酱和番茄酱，放马苏里拉芝士，180度烘烤15分钟 🤩黄油我用的是乐荷有机黄油，乐荷的产品全系通过草饲认证！配料表只有100%有机牛奶，用它做出来的面包，奶香馥郁而又清新不腻！小包装设计，使用方便！