超补气血的馒头❗️红糖红枣核桃红豆馒头❗️
明茂看美食
2023-12-30 20:21:27
看这馒头❗️红糖红枣核桃红豆，满满的料❗️真真的是女性友好馒头❗️关键是做法简单❗️一次发酵❗️
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【所需食材】
🌟面团部分
中筋面粉300克｜红糖30克｜水150克｜干酵母3克｜盐2克｜食用油10克｜老抽2克
🌟馅料部分
红枣馅｜蜜红豆｜核桃仁
【制作过程】
1⃣️面团材料全部混合均匀，面团揉光滑
2⃣️面团擀开成长方形
3⃣️涂抹上馅料，自下而上卷起，卷紧一点，收口捏紧
4⃣️切成小块，发酵至1.5倍大，冷水上锅，上汽后开始计时中火蒸15分钟，焖三分钟再开锅
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