自制新年小零食❗️芝士脆脆棒❗️酥酥脆脆❗️
明茂看美食
2024-02-23 12:33:51
🧡好多甜品店都有卖的芝士脆脆棒，要几十块钱一斤，自己在家10块钱就能做很多，加入了多美鲜马苏里拉，这款芝士是原装进口的原制奶酪碎，无需解冻即可使用！香香脆脆，能吃一下午！做起来也超简单！
【所需食材】
麻薯预拌粉200克｜盐1克｜蛋液50克｜牛奶180克｜黄油50克｜马苏里拉芝士50克
🌈【制作过程】
1⃣️马苏里拉芝士用料理机打碎备用（也可以用刀切碎）
2⃣️除了马苏里拉芝士外的所有材料厨师机或者打蛋器混合搅拌均匀
3⃣️再加入芝士碎混合均匀
4⃣️装进裱花袋，裱花袋顶端剪小口，均匀挤在烤盘上，粗细参考筷子，这些材料我一共挤了四盘
5⃣️烤箱风炉模式参考温度170度烘烤20分钟（平炉单层参考温度170度18分钟）
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