蔓越莓曲奇饼干｜新手必做！简单零失败！
明茂看美食
2023-11-04 06:36:31
配方参考感谢！
【所需食材】
无盐黄油80克｜糖粉50克｜鸡蛋液50克｜低筋面粉150克｜奶粉10克｜蔓越莓干40克
【制作过程】
1⃣️软化的无盐黄油加糖粉，先用刮刀翻拌均匀之后用电动打蛋器搅打发至蓬松发白轻盈
2⃣️加入常温鸡蛋液继续打发均匀
3⃣️过筛加入低筋面粉和奶粉混合均匀至没有干粉，加入蔓越莓干混合均匀
4⃣️包保鲜膜放入U型曲奇饼干模具，冰箱冷冻1小时
5⃣️取出切片，烘烤时间温度：170度15分钟左右
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