吃皮蛋会引起铅中毒!?现在很多皮蛋已经在制作过程中不用氧化铅了,而用氧化镁或者

依依聊健康 2023-02-02 19:50:25

吃皮蛋会引起铅中毒!? 现在很多皮蛋已经在制作过程中不用氧化铅了,而用氧化镁或者氧化锌替代,在买皮蛋的时候包装上会写“无铅皮蛋”的字样

[微风]那种看上去颜色很绿的皮蛋,制作过程中含有氧化铅,不宜长期食用。

[微风]皮蛋在制作过程中,用食盐、生石灰、纯碱等原料混合腌制而成,这些成分都会快速渗入到皮蛋中,从而提高腌制过程。所以不要玩命吃太多!

[微风]铅中毒主要与摄入含铅的食物过多造成

#你知道皮蛋有多美吗#

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