上海，一男子带了三瓶飞天茅台请客吃饭，待服务员准备上菜时，男子摸了摸酒瓶发现温度不对劲，当即便报了警，民警来到现场后，发现茅台被服务员掉了包，于是将其抓获归案。 上海市民王先生带着亲友去闵行区一家酒店聚餐，特意自带了3瓶飞天茅台，打算和大家好好喝点。当时这3瓶茅台的市场价大概是1700元一瓶，3瓶加起来价值5100元，也算是不少的开销了。王先生把酒放在包厢桌子上后，就和亲友坐下来喝茶聊天，等着上菜。 可就在服务员准备上菜的时候，王先生无意间摸了摸桌上的酒瓶，瞬间觉得不对劲——这几瓶酒的温度和他刚拿出来的时候不一样。 他记得自己带的3瓶酒是从同一个箱子里拿出来的，放在一起温度应该差不多，但现在其中一瓶摸起来竟然是冰的。心生疑虑的王先生赶紧仔细查看酒瓶，发现不仅温度不对，瓶身上的生产日期、生产批次也和自己带来的真酒完全对不上。 这时候王先生才反应过来，酒肯定被人掉包了。他立刻联系了酒店负责人，同时报了警。闵行区田园新村派出所的民警很快就赶到了现场，通过调阅监控和现场调查，很快就锁定了涉事的服务员严某某。面对民警的询问，严某某没藏多久就承认了自己调包茅台的事实。 原来严某某看到王先生带的茅台后，就起了贪念。他趁王先生和亲友聊天不注意，先把3瓶真茅台转移到了酒水车上，然后借口去隔壁备菜间，拿出了自己提前藏好的3瓶假酒。 之后他以“整理酒水”为幌子，分三次把真酒换成了假酒，还把第一瓶真酒藏在了包厢柜子里，另外两瓶揣进衣服口袋，趁电梯没人的时候转移到了自己电动车的背包里。 民警后续调查发现，严某某用的假酒是从陌生网友那里买的，每瓶只要200到500元，和真酒1700元一瓶的价格差了好几倍。他自己也知道这个价格肯定买不到真酒，只是抱着“客人不会仔细核对”的侥幸心理才敢下手。 目前严某某因为涉嫌盗窃罪，已经被警方依法采取刑事强制措施，案件还在进一步审理中，而王先生的3瓶真茅台也被全部追了回来。 可能有人觉得这只是个例，但其实类似的高档酒水被调包的事并不少见，背后藏着不少值得大家注意的问题。 首先得说，服务员敢铤而走险，核心原因就是真酒和假酒的价差太大，利润诱惑实在难挡。就说这次的飞天茅台，2026年官方指导价是1499元一瓶，虽然2026年初散装飞天的批发价跌到了1490元，跌破了指导价，但市场上的实际售价还是比假酒高很多。 严某某花几百块买假酒，换走几千块的真酒，一旦得手就能赚不少，这种巨大的差价就成了犯罪的诱因。 而且这类调包案还有个明显的特点，就是作案人员都利用了自己的工作便利，提前做了准备。像严某某是提前买好假酒藏在备菜间，还有之前上海另一起案件，两个餐厅员工从2025年1月到5月，竟然调包了120多瓶名酒，他们也是利用自己熟悉餐厅环境、能接触到客人酒水的便利，还互相掩护作案。 从最开始买千元左右的假酒，到后来胆子越来越大，买三四百块的假酒就敢换真酒。他们都觉得客人聚餐时注意力在聊天上，不会仔细检查酒水，这种侥幸心理让他们一步步越陷越深。 从法律层面说，这种调包行为可不是小事，已经构成了盗窃罪。根据相关法律规定，盗窃公私财物价值1000元到3000元以上，就属于“数额较大”，要处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，还要罚款。 这次严某某调包的3瓶茅台价值5100元，明显达到了“数额较大”的标准，肯定要承担相应的刑事责任。之前那起调包120多瓶名酒的案子，两个嫌疑人因为涉嫌盗窃罪，也被检察院依法批准逮捕了，这都说明这种行为绝对会受到法律的制裁。 对咱们普通人来说，这次的案子也提了个醒，以后自带贵重酒水去餐厅吃饭，一定要多留个心眼。首先最好自己妥善看管酒水，不要随便让服务员把酒水拿到远离自己视线的地方；其次可以提前在酒瓶上做个简单的标记，比如在瓶身喷码处做个小记号，这样就算有人想调包，也不容易得逞。 另外如果需要服务员帮忙倒酒，尽量让他在自己面前操作，不要让酒水离开自己的视线范围。还有一点很重要，要是发现酒水被调包，一定要第一时间报警，同时保留好相关证据，像王先生这样及时报警，才能尽快追回损失。 而对于餐饮单位来说，也得加强员工管理，比如在备菜间、走廊这些关键位置装好监控，并且保证监控能正常工作、有储存功能。 之前那起120瓶名酒被调包的案子里，餐厅的监控要么没装存储卡，要么不全程记录，给作案人员提供了可乘之机。只有餐饮单位把管理做到位，才能从源头减少这类事件的发生。 对于此事，你有怎样的见解？欢迎在评论区分享你的观点。
