这就是我在西双版纳基本上翻过来调过去 ,吃的早上饭,谈不上早餐。我认为只有老夫少妻一起吃早上饭才可以称之为早餐。 我的早上饭属于穷饭,没有鱼没有肉,更没有穿山甲、哈士蟆甲鱼跟林蛙。 比较特别的菜就是折耳根拌柠檬丁。 从现代医学角度来看,折耳根含有的鱼腥草素等成分有一定抗菌、抗炎作用,其多糖成分有助于调节机体免疫;从中医理论来讲,它性微寒味辛,归肺、膀胱、大肠经,能清热解毒、消痈排脓、利尿通淋,可辅助改善肺热咳嗽、疮痈肿毒、湿热淋证等症状。 有句俗语说,宁吃鱼腥草,不吃头孢。 我兄弟老于,这两天上火,牙花子全肿了。 起因是他小姨子去他家浇花,把窗户都打开了,大冬天黑龙江冰天雪地,窗户敞了半个月,暖气管子冻爆了。兄弟家住高层15层。可想而知,人在西双版纳,家住黑龙江,牙花子肿是理所当然的。 我昨天给他送过去一碗我泡的折耳根,他今天早上说,肿全消了,夸我的药方如何如果好。 菠菜得吃,尤其是我们心脏备受打击的老人家,菠菜里含ω-3不饱和脂肪酸。 欧米伽3,具有辅助调节血脂,降低血液中甘油三酯水平;对心血管健康有益,能辅助维持血管弹性;还可助力大脑发育和视力保护,对婴幼儿神经系统发育、成年人认知功能有积极作用所以,菠菜必须天天吃。 西红柿炒鸡蛋 ,不一定天天吃,花茬子吃一次就好。 图片最后一个,是大侄子小峰,昨天晚上过来了,说大娘有啥吃的没有?




