#凉拌菜是减脂餐的天花板吧# 凉拌菜精髓在于酱汁，推荐一个可以拌一切的酱汁：
陈醋、蒜末各10克，料酒、东古一品鲜、白糖各5克，花椒油3克，香油1克，盐2克。超美味！
适合菜品：
1、凉拌黄瓜：黄瓜属于一种膳食纤维含量丰富的蔬菜，通过凉拌的方式食用，在一定程度上能够促进胃肠道食物的消化，进而加速废物排出体外，对减肥有一定的帮助。
2、凉拌三丝：该食物中有一定的花青素或者钾元素，也有部分胡萝卜素。在一定的程度上能够达到通便润肠的目的，进而进行减肥瘦身。
减肥吃凉拌菜的注意事项：
1、尽量适当搭配着鸡胸肉等一些肉类食物来食用，保证营养摄入均衡和充足。
2、尽量将凉拌菜洗干净食用，避免寄生虫感染。
