新规来了！从2月1日起，农民卖蔬菜、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品等

新规来了！从2 月 1 日起，农民卖蔬菜、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品等农产品要开具合格证明，不允许再像以前私自乱卖农产品。对于收购农产品的商贩来说，如果没有这些合格证，不允许收购农产品。 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！ 2026年2月1日，全国农产品质量安全承诺达标合格证管理制度正式落地实施。这一规定并非突然出台，而是农业农村部依据相关法规制定，针对蔬菜、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品等农产品的产销全链条作出明确要求。 所有农产品产销主体都需遵守新规要求，生产者销售相关农产品必须开具承诺达标合格证，收购商收购时若未收到合格证，则严禁开展收购行为。这张小小的合格证，成为了农产品走向市场的必备“通行证”。 承诺达标合格证是农产品的专属“身份证”，上面标注着产品名称、数量、产地、开具主体、承诺事项等核心信息。通过合格证上的追溯二维码，能实现农产品从田间到餐桌的产销全程追溯，每一个环节都可查可核。 新规的核心出发点，是筑牢农产品质量安全防线，保障消费者的饮食安全。有了这张合格证，消费者购买农产品时能更放心，一旦出现质量问题，也能快速锁定责任主体，让追责有明确依据。 政策制定充分兼顾了农业生产的实际情况，并未搞“一刀切”，而是针对不同产销主体实施差异化要求。农产品生产企业、农民专业合作社需按生产批次规范开具，小农户则由相关部门提供帮扶指导，降低执行门槛。 各地农业农村主管部门已因地制宜设置村级或区域农产品质量安全服务点，为小农户提供质量安全技术指导、农产品快速检测、合格证便捷开具等一站式服务。工作人员会手把手指导农户填写信息，确保合格证开具规范、信息准确。 为提升执行便捷性，新规大力支持电子合格证的开具与使用，全国多地已上线农产品质量安全智慧监管平台或专属小程序。生产者通过电脑端或手机APP就能完成注册、信息上传，系统自动赋码生成电子合格证，操作简单高效。 无论是纸质还是电子合格证，都要求产销主体依据自检、委托检测结果或质量安全控制情况如实开具，弄虚作假将受到严肃处罚。 未按规定开具、收取或保存合格证，逾期不改正的，将面临一百元以上一千元以下罚款，违法信息还会记入信用记录。 收购商在收购农产品时，需通过拍照、扫码截屏等方式保存合格证信息，保存期限至少六个月。若收购的农产品进行混装或分装后销售，收购商还需重新根据质量情况开具合格证，确保流通环节的追溯性。 新规实施初期，部分产销主体可能会存在操作不熟练、流程不适应的情况，这属于正常的过渡阶段。各地监管部门会同步做好指导服务工作，根据实际执行情况持续优化流程，为市场主体适应新规留出充足空间。 短期来看，合格证制度可能会让产销环节多一道流程，但从长远发展来看，这一制度能倒逼农产品生产提升质量标准，从源头减少质量安全隐患。 国内农产品的整体质量信任度将得到显著提升，让消费者买得安心、吃得放心。 农产品质量安全与国际接轨，也将为我国农产品出口带来新机遇。承诺达标合格证制度与国际农产品质量追溯体系相契合，能提升我国农产品在国际市场的认可度，助力更多优质农产品走出国门，增强国际竞争力。 这一制度的落地，并非单纯的监管要求，更是农业高质量发展的必然趋势，能让生产者、收购商、消费者乃至整个农业产业都从中获益。 生产者通过提升质量打造口碑，收购商降低经营风险，消费者获得安全保障，农业产业实现提质升级。 从田间到餐桌，一张小小的合格证串联起农产品产销的全链条，成为质量安全的重要保障。 随着制度的不断完善和落地深化，我国农产品质量安全监管将更加精细化、智能化，为乡村振兴和食品安全建设筑牢坚实基础。 农业生产的核心是质量，食品安全的关键在源头。农产品承诺达标合格证制度的实施，是守护民生底线、推动农业转型升级的重要举措，相信在各方的共同努力下，这一制度将落地见效，让优质农产品成为市场主流，让百姓的餐桌更安全、更丰富。