2025年12月22日，英国政府宣布新规：禁止餐饮业和家庭直接活煮龙虾、螃蟹等十

在下翰仔 2025-12-23 14:23:09

2025年12月22日，英国政府宣布新规：禁止餐饮业和家庭直接活煮龙虾、螃蟹等十足目甲壳类动物，烹饪前需以电击或-18℃以下冷冻使其昏迷，并建议记录操作过程。 这一政策源自伦敦政经学院2025年4月发布的一份重要报告。该报告审查了300多项现有科学研究后得出结论：十足目甲壳类动物和头足纲软体动物应被认定为“感知动物”。 感知动物指的是有能力体验痛苦、快乐和恐惧等情绪的生物。这一科学认定直接促使英国政府更新《动物福利法案》，将这些海洋生物纳入保护范围。 从国际视角看，英国并非首个实施此类禁令的国家。瑞士、挪威和新西兰等国家已有类似法规。不同国家在执行细节上存在差异，例如瑞士更强调快速有效的屠宰方法。 网民普遍质疑：“冻死、电死与煮死的本质区别何在？”难道冷冻就不残忍了吗？电击就不残忍吗？还有网友认为政策是“人类自我安慰的虚伪表演”。

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