无糖免烤箱,快手0失败!蒸出来的蛋糕好吃不上火,松软可口👏🏻营养果蔬搭配,再淋上酸奶+水果+谷物圈,不像普通蒸糕那样单调,颜值和口味在线,一口下去太满足啦!当作下午茶、主食或者生日蛋糕都🉑️哦~教程来啦
·
🌈一次成功的小Tips——
✨1岁内宝宝不加糖,1岁上在打发鸡蛋时加适量糖,美味且不易消泡哦;
✨打发鸡蛋的容器要无油无水,混合时要翻拌,不要搅拌;
✨模具刷油+盖保鲜膜扎孔,热脱模更好成型
✨做好后淋上gogosqueez酸奶和水果/谷物圈,真的好吃爆炸了!
·
🍰火龙果蒸蛋糕
🔹食材:火龙果/鸡蛋/辅食油5g/低粉25g
🔸步骤:火龙果打泥取15g,鸡蛋用打蛋器打发至画8字不易消失;倒入火龙果泥翻拌均匀,筛入低粉翻拌均匀;模具刷油倒入面糊,保鲜膜扎孔,大火蒸25分钟焖3分钟,淋上酸奶和装饰开吃啦
·
🎂红枣蒸蛋糕
🔹食材:红枣25g/ 鸡蛋/辅食油5g/低粉25g/酸奶
🔸步骤:红枣去核,和鸡蛋搅打至蓬松发白,筛入低粉搅拌均匀;模具刷油倒入面糊震几下,保鲜膜扎孔,大火蒸25分钟焖3分钟,淋上酸奶和装饰开吃啦
·
🫐蓝莓酸奶蒸蛋糕
🔹食材:蓝莓/酸奶15g/鸡蛋/辅食油5g/低粉25g
🔸步骤:蓝莓用淀粉水浸泡,清洗干净;酸奶和辅食油混合拌匀;鸡蛋用打蛋器打发至画8字不易消失;倒入酸奶糊,筛入低粉,翻拌均匀;模具刷油倒入面糊和蓝莓,保鲜膜扎孔,大火蒸25分钟焖3分钟,淋上酸奶和装饰开吃啦
·
🥬菠菜蒸蛋糕
🔹食材:菠菜/鸡蛋/辅食油5g/低粉25g
🔸步骤:菠菜焯水,加水打泥取15g;鸡蛋用打蛋器打发至画8字不易消失;倒入菠菜汁翻拌均匀,筛入低粉翻拌均匀;模具刷油倒入面糊,保鲜膜扎孔,大火蒸25分钟焖3分钟,淋上酸奶和装饰开吃啦
·
🍩黑芝麻蒸蛋糕
🔹食材:芝麻酱/牛奶15g/鸡蛋/辅食油5g/低粉25g/酸奶
🔸步骤:牛奶和辅食油混合均匀,鸡蛋用打蛋器打发至画8字不易消失;倒入芝麻酱翻拌均匀,筛入低粉翻拌均匀;模具刷油倒入面糊,保鲜膜扎孔,大火蒸25分钟焖3分钟,淋上酸奶和装饰开吃啦
·
🧁蔓越莓酸奶蒸蛋糕
🔹食材:酸奶50g/蔓越莓/鸡蛋/辅食油5g/低粉25g
🔸步骤见图
·
松软营养、美味不翻车的宝宝蒸蛋糕,记得帮宝宝安排上哦~感谢gogosqueez赠送的酸奶








