有人养麻雀，不为了吃肉，就盯着它屁股底下那点粪，晒干了，捻成粉，一斤能卖上百块，可就这么个小东西，在五十年代，是要被全国清剿的头号“害鸟”。可别小看了麻雀屎，这玩意儿比猪肉还金贵。 麻雀粪在中药材里有个好听的名字叫白丁香，可不是随便什么麻雀粪都能卖上价，得是干净无杂质、经过仔细晾晒研磨的，早年间就有记载这东西能入药。 据说慈禧太后当年还曾用它调配护肤品淡化色斑，虽说是传言，但也能看出它早就被认可的价值，现在中药材市场上，白丁香常年有稳定需求，一些中医院的秘方里也离不开它，用来调理积食、治疗眼疾，就连一些私家药膳馆也会悄悄收购，这就是它能卖高价的底气。 江苏有个老陈，之前干过砌砖、卸车、下煤井等各种苦工，赚的都是辛苦钱，后来偶然听说养麻雀取粪能赚钱，就索性辞了活计，专门搭建棚子养麻雀，每天天不亮就提着小铲子，小心翼翼地在麻雀笼底下收集粪便，生怕浪费一点。 他说这东西不是屎，是“软黄金”，一克就能卖好几块，养几百只麻雀，一周收集的粪便晒干研磨后也没多少，却能抵得上他之前干几天活的收入。 可这活也不是谁都能干，麻雀性子娇贵，惊不得饿不得，温度稍微不对就容易拉稀，粪便也就没了价值，老陈说他最怕的就是麻雀闹毛病，死几只倒无所谓，耽误了粪便产量才最心疼。 可谁能想到，就是这么个能产“金粪”的小东西，在五十年代，却是被全国上下追着打的头号“害鸟”，当时新中国成立初期，粮食产量低，老百姓连吃饱饭都成问题。 而麻雀成群结队地飞到田里，啄食稻谷、小麦、玉米等庄稼，一群麻雀一天就能糟蹋不少粮食，当时人们普遍认为麻雀是糟蹋粮食的元凶。 于是1956年开始的“除四害”运动中，麻雀和老鼠、苍蝇、蚊子一起被列入四害，全国掀起了清剿麻雀的热潮。 那时候，不管是城市还是农村，全民皆兵，大人小孩齐上阵，敲锣打鼓、挥舞彩旗，就是为了不让麻雀落地，让它们一直飞，直到累死，还有人爬上树掏麻雀窝、用网捕捉、用弹弓射击。 当时北京一个冬季就消灭了37万多只麻雀，有个叫唐庆禄的捕雀能手，一个人就捕捉了9700多只麻雀，全国范围内不到两年就消灭了16亿只麻雀，那时候没人会想到，这个被当成“人民公敌”的小东西，日后会靠着屁股底下的粪翻身。 不过得说句实在的，现在养麻雀也不能瞎养，麻雀属于“三有”保护动物，按照国家野生动物保护法，必须取得人工繁育许可证才能合法养殖，私自养殖就是违法的。 之前江苏句容有个麻雀养殖合作社，信心满满地想规模化养殖麻雀取粪，结果不到三年就黄了，不是市场不好，是麻雀太难管控，不像鸡鸭那样温顺，一见人靠近就装死不吃不喝。 就算用全自动设备养殖，它们也会拼命啄铁网、拉稀，根本无法规模化产出粪便，这也进一步加剧了麻雀粪的稀缺性，让它的价格一直居高不下。 从五十年代全民清剿的害鸟，到如今被人精心饲养、靠粪便赚钱的“宝贝”，麻雀的境遇反转得让人唏嘘。 说起来也挺有意思，当年人们恨它啄食粮食，恨不得赶尽杀绝，如今却因为它的粪便，把它当成摇钱树。 这背后不是麻雀变了，而是人们的认知和需求变了，当年缺粮食，所以容不下啄食庄稼的麻雀，如今生活好了，人们发现了麻雀粪的价值，也就重新接纳了它。 说到底，这都是时代发展带来的变化，而那点比猪肉还金贵的麻雀粪，不过是这场变化中最显眼的印记。
