印尼总统普拉博沃站在西爪哇的稻田边，突然宣布：印尼已经在2025年底实现大米自给，2026年起不再进口任何食用大米。这是一个极具冲击力的信号。 要知道，这是世界第四人口大国、曾经的大米进口大户，突然放弃买粮，决定自己种。这背后，不只是粮食自足这么简单，而是一次对全球粮食格局的“重构”。 印尼人口超2.8亿，大米是每餐饭桌上的“灵魂”。过去几十年，印尼一直靠进口稳定米价，尤其在极端天气或国际市场波动时，更是“买买买”维稳。 但普拉博沃上任后，画风骤变。他在2024年就职演讲中话音未落，2025年底就交出成绩单：大米自给搞定了，进口计划全线取消，直接从“粮食依赖”晋升为“粮食主权”。 政府先是加码化肥补贴，预算直接翻倍，从原来的26.68万亿印尼盾加到了54.68万亿，换算下来约35亿美元，砸在农田里毫不手软。随后又追加10万亿用于农业机械化，全国范围内发放拖拉机、收割机、插秧机，让农民不再靠天吃饭，靠人力拼命。 更重要的是，印尼政府动了监管的“大手术”。过去农民申请化肥、种子、农机设备要跑断腿，现在流程一简再简。不光是工具到位，配套的农业道路、物流通道、灌溉系统也在同步推进。 国家还把糙米的收购价拉高到每公斤6500印尼盾，直接提高农民收入，同时严打囤积居奇和价格操纵，确保政策红利真正落到田头。 政策发力的结果立竿见影。2025年，印尼稻米总产量达到3471万吨，比前一年猛增409万吨，增幅达到13.36%。全年不但实现了自给，还有352万吨盈余，国家粮食储备也创下历史新高，最高时库存达到420万吨。这意味着，印尼不仅吃得饱，还有余粮可调，彻底甩掉了“靠进口吃饭”的帽子。 农民的日子也实实在在地好过了。农民交换指数达到125.35，创下25年来的最高纪录，说明他们的购买力和收入都在明显提升。 不仅如此，印尼农业出口也水涨船高，2025年前十个月就出口了629.7万亿印尼盾的农产品，同比增长超过三成，说明印尼农业已经从“求温饱”向“拼出口”转型。 但印尼的大米自给，并不是一个人家的喜事，它带来的“余震”已经传导到国际市场。印尼过去是东南亚大米出口国们的大客户，尤其是泰国和越南。 现在这位“大买家”突然退出，全球大米市场供需平衡被打破，价格应声而落。从每吨650美元一路跌到340美元，跌幅超过四成，出口国库存严重积压，价格战悄然开打。 更具战略意义的是，印尼从买家转型为未来可能的大米出口国，这不只是扭转单边依赖的问题，而是开始在全球粮食体系中扮演“压舱石”的角色。印尼农业部长已经放话：2026年将在保障国内需求的前提下，尝试小规模出口大米。这意味着，未来全球大米市场的“风向标”，也许就是雅加达。 为什么印尼要如此坚定地走“粮食自给”的路？答案其实早已写在历史里。2008年全球大米危机时，几个出口国一限制出口，全球米价暴涨52%，有钱也买不到粮的国家比比皆是。印尼当年就在其中，眼睁睁看着泰国大米价格飙到每吨1000美元，成了“买不起”的被动者。 2022年俄乌冲突又让粮食问题浮出水面。全球化肥价格飙涨，印度限制大米出口，亚洲和北美出现恐慌性囤粮。一旦战争或气候因素叠加，全球粮价就像坐过山车，这种“不确定性”让那些靠进口的国家时时焦虑。 印尼这回选择“自己种、自己吃”，是在现实教训中走出的务实路线。普拉博沃的话点中要害：一个国家连吃饭都要仰人鼻息，谈何独立？这不仅是经济问题，更是国家安全的底线。 更难得的是，印尼搞农业改革没走“官话+空转”的老路，而是真把农民放在了政策中心。不搞花架子，不喊空口号，直接给钱、给设备、给市场保障，农民自然愿意种、能种、种得出。农民有钱赚了，国家才有粮吃。这种“接地气”的改革逻辑，远比各种空谈农业现代化来得实在。 印尼大米自给的另一大看点，是政策的系统性。不是只盯着一种作物，而是同时谋划玉米、木薯、大蒜等后续农产品的自给计划，甚至还要发展渔业，实现蛋白质供给的自足。这种“主食+副食”的全链条布局，才是长远之计。这不只是为了解决温饱，而是在构建一个抗风险能力更强的农业体系。 在这个粮食仍然被当作“战略武器”的时代，印尼用实际行动告诉世界：饭碗必须端在自己手里，才最踏实。自给自足不是口号，而是一种国家战略的升级。它不仅改变了印尼的农业现状，也重塑了全球粮食的力量版图。 印尼宣布2026年全面禁止进口大米、食糖和玉米 推进粮食自给战略——人民网
