今天必须晒下我的美食!考虑到冬至到了,正是养阳的好时候,我做了萝卜玉米排骨汤。这可是清补的好东西,先清理体内浊气,再补精气阳气,营养不堵塞。 准备200g排骨、1根白萝卜、1根甜玉米,还有姜片和葱段。排骨先焯水,和姜片、清水煮30分钟,再把切好的萝卜和玉米放进去煮20分钟,最后加盐调味。萝卜理气消食,玉米健脾养胃,排骨补蛋白,清淡又好喝。 一顿美食不仅满足味蕾,还能养生,简直美滋滋! 冬至喝上这么一碗萝卜玉米排骨汤,浑身都暖乎乎的。汤汁浓郁香甜,每一口都仿佛把营养喝进了身体里。排骨炖煮得十分软烂,轻轻一咬,肉就脱骨了,满满的胶原蛋白。萝卜吸收了排骨和玉米的鲜味,变得粉糯清甜,吃起来口感绝佳。玉米更是清甜多汁,带着淡淡的玉米香,让人越嚼越香。 我一边喝着汤,一边想着民间那句“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,虽然我没吃饺子,但这萝卜玉米排骨汤也丝毫不逊色。而且一家人围坐在一起,共享这顿美食,温暖又幸福。大家都对这汤赞不绝口,纷纷表示要多喝几碗。 冬至过后,天气会越来越冷,这道汤也可以经常做来喝。它既能抵御寒冷,又能滋补身体,真是冬日里的一道宝藏美食。友友们也可以试试这道汤,相信你们也会爱上它!



