今年在广州开餐饮店，真得好好掂量掂量。有个重庆女孩，读经济专业的，觉得广州火锅市

江西光头哥 2026-01-04 14:58:38

今年在广州开餐饮店，真得好好掂量掂量。有个重庆女孩，读经济专业的，觉得广州火锅市场好、客单价高，就跑来开店。考察许久、花俩月找铺后，在商圈开了家主打重庆正宗风味的小火锅店，原以为十几万搞定，结果花了近30万。虽提前宣传，可开业不久就干不下去了。 还有个从湛江来的同行，看到广州肠粉店火，学了技术来开店。在城中村租了个好位置，花十万多简单装修后开业，品种多价格优，可还是难以为继。现在餐饮竞争大，区域差异明显，开店成本又高，说开店是给房东打工一点不为过，没十足把握，还真得慎重。

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