四川泸州,一男子在村里吃席时,万万没想到,他碰上了预制菜糕点,包装袋不拆,加热直接上桌,客人自己撕包装袋,他也是第一次见这种操作。原来,当天这位男子在村里赶酒席,但是他没想到,在这一场酒席上碰到了预制菜,而这个预制菜,不是说这场酒席上所有的菜都是预制菜。 四川泸州的村道上,唢呐声刚歇,李哥跟着人流往王婶家走——今天是她家孙子满月酒,村里办席,图的就是个热热闹闹,桌上的搪瓷碗沿还沾着早上没擦净的面粉印子。 他找了个角落坐下,桌上已经摆开几盘凉菜,卤鸡爪油亮亮的,拌木耳透着清爽,空气里飘着柴火灶炒出来的熟油香——这才是村里酒席该有的味儿嘛。 直到上甜糕点,李哥的筷子顿了顿。 盘子里躺着几块方方正正的米糕,白花花的,可外头裹着层透明塑料袋,袋角还沾着点水珠,像是刚从微波炉里拎出来的——包装袋没拆,就这么热了直接端上桌? 邻座的张叔拿起一块,手指捏着袋口使劲一撕,“刺啦”一声,塑料袋裂开个口子,他直接把米糕倒自己碗里,“趁热吃,凉了就硬了。” 李哥看着满桌人都开始撕袋子,有的袋子粘得紧,还得俩手扯,心里直犯嘀咕:这办席的,咋连包装袋都懒得拆?是忙忘了,还是觉得这样更省事? 后来才听旁边帮忙的婶子说,这米糕是王婶儿子从镇上超市买的预制货,早上忙得脚不沾地,蒸锅里堆满了扣肉和甜烧白,腾不出手拆包装——倒也不是所有菜都这样,你看那盘回锅肉,肥瘦相间的,刚从灶台上端下来还冒着热气呢。 办席的人图省事,想着包装袋加热也卫生;吃席的人呢,大多是街坊邻居,没人真计较,只是撕开袋子时,指尖总会在塑料袋上多蹭两下——像是在确认这东西到底能不能吃。 李哥夹起一块米糕放进嘴里,甜糯是甜糯,可总觉得少了点现做糕点的松软气,就像刚拆封的零食,好吃归好吃,却没了村里酒席上“刚出锅”的那股子人情味儿。 那一桌的米糕最后也吃完了,就是撕袋子的“刺啦”声,成了酒桌上除了划拳声外,第二热闹的动静。 后来李哥再赶席,偶尔也会碰到预制菜,只是再没见过带包装上桌的——大概是王婶听了大家的念叨,下次办席时,提前让帮忙的人把包装袋拆了。 其实啊,办席用预制菜不丢人,省事儿又方便,只是别忘了,村里的席,吃的不光是菜,还有那份拆了包装、热气腾腾的心意。 散席时,李哥揣着兜里的喜糖往家走,路过王婶家厨房,看见灶台上堆着空了的预制菜盒子,旁边放着个没洗的搪瓷盆,盆底还沉着点米糕渣——阳光照着,倒也暖烘烘的。
太离奇了!四川巴中,女子出差住酒店,随手拧开房间的矿泉水喝了一口,可让她没想到的
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