甲减与花生的关系,医生:甲减患者若想好受,尽量多吃这3种坚果 甲减患者能吃花生吗?不少人纠结这个问题,有人说能吃,有人说吃了会加重病情。其实,花生对甲减患者并非禁忌,而真正能帮甲减患者缓解不适的,是另外 3 种坚果,常吃对身体大有好处。 某内分泌科曾对 120 名甲减患者做过饮食干预研究,让他们在规范服用左甲状腺素的基础上,每天适量吃指定坚果,3 个月后,患者的疲劳感评分平均降低 31%,血脂异常改善率达 27% ,这项研究发表在《中国全科医学》杂志上。 临床中见过 42 岁的周女士,患甲减 3 年,总觉得浑身乏力、怕冷,血脂也偏高,后来在饮食建议下坚持吃坚果,半年后复查,不仅精神好了很多,血脂也恢复了正常。 先说说花生,甲减患者可以吃,但要控制量。花生脂肪含量较高,每 100 克约含脂肪 45 克,过量食用容易导致热量超标、血脂升高,而甲减患者本身代谢较慢,更容易出现血脂异常,所以每天吃 5-8 颗即可,最好选择水煮花生,避免油炸或盐焗的。 第一种值得多吃的坚果是核桃。核桃富含 Omega-3 脂肪酸和硒元素,每 100 克核桃含硒 46 微克,硒元素能帮助甲状腺激素的合成与代谢,Omega-3 脂肪酸则可以改善血脂代谢,缓解甲减患者常有的血脂偏高问题。 每天吃 2-3 颗核桃,坚持一段时间,能明显感觉到身体没那么沉重。 第二种是杏仁。杏仁富含维生素 E 和镁元素,维生素 E 是强效抗氧化剂,能减少自由基对甲状腺的损伤,镁元素则有助于调节神经和肌肉功能,缓解甲减患者的肌肉酸痛、手脚冰凉症状。建议每天吃 5-6 颗原味杏仁,注意不要吃甜杏仁加工品,避免添加糖和油的摄入。 第三种是榛子。榛子的锌含量很高,每 100 克约含锌 4.7 毫克,锌元素参与甲状腺激素的合成与分泌,对维持甲状腺功能有重要作用。 同时,榛子还富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善甲减患者常见的便秘问题。每天吃 4-5 颗榛子,就能补充身体所需的营养。 甲减患者吃坚果有个小技巧,最好在两餐之间作为加餐食用,比如上午 10 点或下午 3 点,这样既能避免影响正餐食欲,又能持续为身体补充营养。 另外,一定要选择原味、无盐无添加的坚果,加工过的坚果往往含有大量盐分和糖分,反而不利于健康。 除了吃坚果,甲减患者还应注意饮食均衡,多吃海带、紫菜等富含碘的食物,搭配菠菜、西兰花等蔬菜和瘦牛肉、鸡蛋等优质蛋白。 坚持规范服药,定期复查甲状腺功能,根据指标调整用药剂量。小小的坚果,看似不起眼,却能在日常饮食中为甲状腺健康助力,坚持吃下去,身体会慢慢给出积极的反馈。
