火锅店里那盘红白相间、卷得比教科书还标准的羊肉卷，你猜老板自己下班了会吃吗？ 我告诉你，他宁愿回家下一碗清汤面。 那玩意儿，行话叫“拼接肉”。 鸭肉、边角料，用添加剂和胶水一粘，切出来，谁都分不清。 这只是冰山一角。 你以为你在吃西冷牛排，其实是碎肉拿胶粘的“拼接牛排”； 路边摊那根香得一塌糊涂的烤肠，里面有多少肉，天知道； 火锅里那些Q弹到能打乒乓球的丸子，本质就是一坨淀粉加点香精； 你生日蛋糕上那坨油光锃亮、甜到发腻、放俩月都不带化的奶油……那不是奶油，那是化学家送你的生日礼物。 还有，晶莹剔透的粉条，嚼劲十足的海蜇丝，鲜嫩滑口的鸭血…… 多少都是“科技与狠活”。 说白了，这个世界上最悲哀的事情，不是我们吃了多少垃圾食品。 而是，做这些东西给你吃的人，他们自己，和他们的家人，是绝对不碰的。 他们知道那是什么。 而你不知道。 信息差，才是这个世界上最锋利的刀。 别再傻乎乎地用自己的胃，去检验别人的良心了。 多花点钱，吃点好的，不丢人。 身体是你自己的，吃进去的东西，骗不了人。
