跑不掉了！食品厂收购大量死猪准备加工，老板被抓，当地紧急回应 网友爆料该企业收购了200多头死猪，堆放在厂区空地及车间内，疑似准备加工成肉制品，好在举报及时，涉事负责人已被控制，所有死猪也已做无害化处理，未流入市场，这算是不幸中的万幸。 这些来源不明的死猪，可能存在携带病菌、寄生虫的风险，若真加工成香肠、肉馅等常见食材流入市场，会对消费者健康造成不小威胁。 食品行业的核心是安全，商家逐利本无可厚非，但绝不能突破法律和道德的底线，这种漠视公众健康的行为，理应受到严肃查处。 生活中，不少人买肉会关注价格，但若遇到明显低于市场价的散装肉、肉馅，就该多留个心眼。过低的价格背后，很可能隐藏着来源不明、品质不佳等问题，没必要为了省小钱，给家人的健康埋下隐患。 监管部门的及时介入值得肯定，但食品安全不能只靠事后查处，更需要常态化的日常监管和源头把控，从根本上遏制此类违法违规行为。我们消费者也得把好“入口关”，买肉优先选择正规超市、农贸市场，留意检疫证明等相关凭证，发现可疑情况及时通过12315举报。 食品安全关乎每个家庭的日常，容不得丝毫松懈。
