👩🏻🍳宅家自制豆芝麻海豹汤圆
茂材看美食
2025-10-27 18:05:14
圆滚滚胖嘟嘟的豆芝麻海豹变成了一个个糯叽叽的汤圆
祝大家儿童节快乐哦🎉
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材料：
糯米粉100g 、白糖5g、开水70g-75g、豆沙馅15g/个
步骤：
1️⃣糯米粉、白糖混合均匀，分次加入开水，用筷子搅拌成絮状，戴上手套揉成面团，包上保鲜膜醒发20分钟
2️⃣豆沙分成15g每个，放入冰箱冷冻一会（新手可包10g/个）
3️⃣醒发好的面团，分成25g一个的小剂子，压扁后包入豆沙馅料，再加入海豹的细节
4️⃣锅中的水煮开后，缓慢放入汤圆，开小火煮，这样煮出来的汤圆比较完整
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