罗永浩 西贝预制菜的AB面
罗永浩要求餐厅标注预制菜的主张是有讨论价值的。作为半个美食博主，虽然知道预制菜的趋势不可阻挡，但也希望餐厅用预制菜的步伐能慢一点，再慢一点，强制在菜单上标注预制菜一定会有这样的效果。但我同时也知道，这样做是有经济代价的，也可能会有卫生健康方面的代价，对产业的长期影响更为复杂。总之预制菜标注这个问题很重要，但我现在还没有明确的主张。
但是回到罗永浩对西贝吃到预制菜的指责，这是一个有明确是非的客观事件，基于目前的信息来看，我倾向于认为罗永浩在西北吃到的那些真的不是预制菜。
作为食客，对菜品不满意可以不需要理由，但不该用不符合事实的理由。
