这下出名了 全国人民都知道了 全红婵想瞒也瞒不住了,那就是相声演员岳云鹏居然去当厨艺比赛的导师。 让说相声的评地方菜好坏,这哪是跨界,简直是把“专业门槛”当摆设——他既没国家级厨师认证,更未必懂广东白切鸡的精髓,却能评判全红婵哥哥用180天走地鸡做的菜,难怪广东人不买账。 外省本就少吃白切鸡,不懂“皮脆肉嫩”的门道很正常,但问题是,把“出名”当“懂行”的通行证,才是真荒唐。岳云鹏之前开演唱会,现在评厨艺,下次要是去当好声音评委也不意外,可这种无边界的跨界,本质是对专业领域的不尊重。 广东人对吃的讲究,藏在对食材、火候的精准把控里,不是靠名气就能随便点评的。这事说到底,不是岳云鹏会不会吃的问题,而是赛事方把“流量”凌驾于“专业”之上,才让一场本该严谨的厨艺评选,变成了让人哭笑不得的闹剧。 本文所有消息与图片来源于网络,如有侵权,请联系删除
郭德纲帮帮张伯鑫夫妇吧!刚刚相声名家张伯鑫老婆直播时又喊话郭德纲:现在咱们的矛盾
【10评论】【2点赞】
壮志凌云
下一次岳云鹏要去给妇产科老师培训了。
流浪的猫 回复 09-09 12:58
评委你懂评委是啥意思吗?老师你应该懂吧,你感觉让一门外汉去当老师是对的?
汀雨 回复 流浪的猫 09-09 23:15
另一个评委就是专业的厨师,岳云鹏不过是出个名声。
vigny维尼手表
吃惯大葱蘸酱,麻辣重口味的永远不会懂原味清淡的味道
清晨往事 回复 09-08 08:49
他是全国行政总厨,做出来的屁都得闻得香!
用户11xxx26 回复 09-06 18:28
白切鸡两广都喜欢吃,但不代表都会做
用户10xxx03
好吃就是好吃,难吃就是难吃。难道因为你是全红婵哥哥这个名头去故意黑你?
紫石
我认为不是专不专业问题,好不好吃还需要专业吗?应该反思改良,而不是扭曲事实。无脑黑
陈德贤
不同省份的饮吃不同,北方人喜欢吃辣椒等重囗味的食物,而广东人喜欢清淡的食物,特别是湛江人喜欢吃白切鸡,讲究鸡的养时间,原味原汁。你叫北方人岳云鹏当评委,肯定白切鸡不符合囗味,真是对牛弹琴。
Coke可乐 回复 09-06 15:03
呵呵,这种评论复制一下给多少钱啊。你意思是南方厨师做的菜只能南方人吃呗,照你的逻辑那不叫厨师
老默
吃鸡又不是你们广东人的,全中国谁不吃。
一路向北 回复 09-07 08:56
你说川菜辣,谁给你抬杠?不像你们广东人半年的鸡也优越的不行。笑掉大牙
一路向北 回复 09-07 08:53
折耳根是特殊食材,你和鸡比,偷换概念有一套。另外在四川也有很多人不吃折耳根。
炊烟随风散
只有你味觉正常,都可以当美食评委。你吃着好吃就拿好吃的牌子。这有什么科技狠活。只是自己没有知名度,人家是要有名人效应的,要找厂家赞助的。有什么可言。
AA我的世界
说实话我也不喜欢吃白切鸡,盐焗鸡要稍微好点,支油鸡,葱油鸡都比白切鸡好吃
美业免费做业包拓新客200
办这种赛事,明显是主办方捞钱。本人看文字新闻才知道,但真正的这些节目,本人不会去看半秒钟。本人对岳云鹏这个人,表达个人看法很多次了……不喜欢!没有文化,表演的东西缺乏深度,浮于形式,流于表面……或许他太厉害了,又是说相声,又是开演唱会,又是当厨艺的评委……好像中国的半边天都是他撑起来的……我只想问一下他家里面没有镜子吗?
一路向北 回复 09-06 11:02
你看都没看就搁这唧唧歪哇一大堆。跟瞎逼逼有啥区别?
老默 回复 09-05 18:48
他不是说了我们说的话,让你去吃也肯定说老的,除了广东人
&明月(煌)
不懂就去播天气预报,好不好吃,人家不知道,难道冠军哥给个屎,係也说好吃
用户16xxx76
还在洗,一个学几天厨子的小崽子借着妹妹的光环就觉得自己是个人物了,做的东西不好就是不好,别人还不能评价了
猪猪侠
我觉得做为评委就应该了解各大菜系的精髓才来评价!不能说自己喜欢吃的就是好,不喜欢的就不好,这样就已经失去比赛的意义了!
用户10xxx82
就是岳云鹏的错。跳水冠军全红婵的哥哥也是你能评价的。人家学了几年厨师,现在肯定是国宴级的大厨了!全红婵吃过国宴,岳云鹏你吃过吗?[微笑]
壮志凌云 回复 09-06 11:13
你是捧杀
男娲01
地方特色小吃。
用户68xxx35
白切鸡没有酱汁屁都不是,就像白灼虾一样,
陈国和
发这种文章的人都是小人,平台应该把他的账号注销了
黑子
好不好吃谁都知道 吃这东西就得叫外行 因为很直接 不好吃就是不好吃
Coke可乐 回复 09-06 15:01
这才是真理,做的好吃不好吃食客怎么说才是真理,那些专业品味美食家们说好吃的东西难道就一定好吃吗
用户11xxx20
做白切鸡一般是一年左右的鸡最好吃。
梦入迷茫
我是一个广东人个人口味,我喜欢四川、江西的酸辣、麻辣。口味。但不喜欢北京的豆汁。岳云鹏的相声我也喜欢看,但不能以个人口味去评价它方美食!你不喜欢总有人会喜欢!
南北传奇
要是他不是全红婵的哥哥,那是另一种评论了,全红婵没有出名之前,他会做白切鸡吗?是厨师好像没听说过哦
其淡如水
村厨代表不了广东,去掉全红婵的光环,他谁认识[抠鼻][抠鼻]
划船上高山
听说广东人护短
梁少 回复 09-06 23:08
哥们那边还要腰子吗?
划船上高山 回复 梁少 09-06 23:41
你还活在网络里
用户10xxx30
没有做过几天的厨师👨🍳搞不懂,你们这么容易被带节奏。吃到不好吃的正常人多会说了。
用户10xxx30
就是一个假厨师,喊个毛。笔试名人的哥哥谁理他。天天直播卖水果做过几天菜啊。还来个地域黑,厨艺差懂了不。这也带节奏了
用户10xxx11
剖开一只鸡,看到小肚鸡肠。人家评价厨艺,你非要说我的鸡好。
半岛铁盒
这不是跟风黑吗?看过节目了再喷也不迟啊
用户12xxx44
人家想学谢霆锋,什么都做跨界的,下次大概可能做车评人、妇产科主任之类的
890156
那淮阳菜顶级大师说做着菜不合适得时候怎么没人喷?
欢子
穿拖鞋男,哎!现在他家没那么无聊的闲人围观了吧!
梦也
吃东西评价还要考个厨师证吗?好不好吃不是最基本的味蕾评价,别丢人了,做不好就回去好好学
用户10xxx93
听说岳云鹏当过厨师,就是洗碗、杂工之类的,可能没有养过猪但是吃过猪肉。
王强
曾经全爸说不消费全红蝉,我每看到这里,必点赞。现在你们却这样过度擦边宣传,暴力压制不同意见,实在过分。
用户95xxx96
好笑,什么叫众口难调,你在这行业都不专业能客观的体现水平吗,凭自己口味,那人人都可上,还用比什么赛
一眸茶香
别说180多天鸡肉都有嚼劲 3年的鸡没高压锅整不成 60多天的激素鸡 肉才鲜嫩多汁
老卢
狗屁都不懂,还当评委?
老卢
炸酱面能吃明白都不错了!
范无救
这么说的话,广东白切鸡不是全红婵哥哥做的就是假冒的,提供不了是180天散养的鸡的证明就是欺诈消费者吧?
老卢
他吃过几次白切鸡?
用户10xxx30
一个村厨,做过几天喊个毛啊。不是天天直播买水果吗?有时间去超市菜吗? 不是名人的哥哥有人理他吗? 厨艺差不要说什么外省人不会吃
唐老大
技术不行
男娲01
地方小吃。
用户11xxx20
白切鸡是华南、海南地区人的最爱!你叫一个北方人去做白切鸡这道菜的评委,那叫啥事!