ᵕ̈焦糖红茶芝士蛋糕🧁

焦糖酱➕伯爵红茶的口味 我个人真的超喜欢 做法简单💁‍♀️ 你们也可以来试试哦 🍰食材 饼干底： 焦糖饼干碎60g｜融化的黄油25g 芝士： 奶油奶酪90g｜焦糖酱30g｜淡奶油150g｜伯爵红茶粉2g➕牛奶30g｜吉利丁片5g｜热牛奶25g 顶部奶油花：淡奶油100g｜焦糖酱10g｜红茶粉1g 🍰做法： 1. 焦糖饼干碎➕融化的黄油拌匀，铺入模具并压实，冰箱冷藏备用 2. 奶油奶酪搅拌顺滑，加入焦糖酱搅拌均匀 3. 倒入淡奶油混合均匀 4. 红茶粉➕30g牛奶，小火煮至微微冒泡关火，倒入步骤3中混合均匀 5. 提前泡软的吉利丁➕25g热牛奶搅拌融化，倒入4里混合，做好的芝士糊倒入模具，冰箱冷藏4小时 6. 脱模后挤焦糖酱，再将奶油花食材混合打发，挤在蛋糕上即可 ☕️下午茶再搭配一杯益禾堂的奶砖奥利奥🥤 奶砖配上酥酥脆脆的奥利奥碎 口感丰富，奥利奥味巨浓郁！ 真的超级好喝呀~ 而且还可以get到超可爱的pop的周边哦 -