【寻找家乡味道 品鉴鹿泉美食——迎马年·鹿泉非遗美食推广活动成功举办】1月27日（腊月初九），石家庄市鹿泉区“寻找家乡味道 品鉴鹿泉美食”迎马年·鹿泉非遗美食推广活动在维也纳国际酒店鹿泉海山店成功举办。 本次活动由石家庄市鹿泉区文化广电体育和旅游局主办，鹿泉区文化馆、维也纳国际酒店鹿泉海山店承办，省市餐饮行业协会指导，以非遗美食为核心搭建交流平台，推动美食非遗传承与文旅发展深度融合，让鹿泉地道风味走进大众视野。 本次活动以非遗美食展示与文旅融合主线，线上线下联动，全方位呈现鹿泉非遗风味。活动现场氛围热烈，非遗节目暖场表演拉开序幕，威武灵动的舞狮表演迅速点燃全场热情。随后，相关单位负责人、非遗美食传承人代表及嘉宾先后致辞，石家庄市鹿泉区文广体和旅游局集中推介了鹿泉各级非遗美食与特色小吃的历史传承及风味特点。整场活动通过热闹的非遗表演与诱人的美食推介穿插进行，实现了视觉盛宴与味觉享受的完美融合，为推动鹿泉非遗美食活化、本土风味传播、文旅深度融合及消费提质扩容注入了强劲动力。 活动设置4大功能区，全面展示非遗美食、文旅资源及文创旅游商品。其中，非遗美食展示品鉴区人气最旺，金凤扒鸡、真清轩包子、“鹿一绝”杜氏灌肠等多款省市区级非遗美食集中亮相，土门关袁家饸饹面、李村老周羊汤等特色美食也悉数登场。传承人现场演示制作过程，邀请市民免费品鉴、亲手体验，稻香村糕点、君乐宝奶制品等特色产品同步参展，丰富了活动展示内容。 接下来，石家庄市鹿泉区将持续挖掘非遗美食和地方特色风味，培育特色品牌，扩大地域影响力，让非遗美食代代相传，让更多人品味鹿泉味道、了解鹿泉文化。
