制作年糕不仅是一门生意，而是一场郑重的年终仪式。这门代代相传的手艺，承载着土地的记忆与家族的温情。鹿泉区年糕最出名的村是石井乡封庄村。该村有600年历史，利用当地枣树、柿子树及黍子黄米等原材料，由尹希春、封君芳等人以传统手艺制作出口感层次分明、香甜软糯的年糕，吸引众多食客。封庄村有漫山遍野的枣树和柿子树，还有优质的黍子黄米等农作物杂粮，为制作年糕提供了天然的原材料。村里的尹希春和封君芳等人以传统手艺制作年糕，她们做出的年糕层次分明、香甜软糯，吸引了附近乡邻以及外地游客前来品尝、订购。 当城市糕点琳琅满目，封庄村的年糕依然沉默如土地。它不仅是食物，更是活着的民俗档案：层层枣糕中叠压着家族香火的延续图谱。每一口咬下的，都是一个村庄用四季风霜、百年巧思凝聚的，属于华北大地的、扎实而温暖的年味。
