刘文祥麻辣烫被指鸭肉充猪肉牛肉卖,店员坦诚牛肉都是三四十块钱一斤,我们才卖 20 多,怎么可能是真牛肉?外面的各种几十元的小火锅、自助烤肉等等,只怕都是各种鸭肉冒充牛肉羊肉,否则就像这位店员说的,成本上根本做不过来。刘文祥麻辣烫作为最近爆火的餐饮品牌,在食材品质上做的相当敷衍。面对成本压力又要满足食客的喜好,只能以次充好用各种廉价的鸭肉去替代。









刘文祥麻辣烫被指鸭肉充猪肉牛肉卖,店员坦诚牛肉都是三四十块钱一斤,我们才卖 20 多,怎么可能是真牛肉?外面的各种几十元的小火锅、自助烤肉等等,只怕都是各种鸭肉冒充牛肉羊肉,否则就像这位店员说的,成本上根本做不过来。刘文祥麻辣烫作为最近爆火的餐饮品牌,在食材品质上做的相当敷衍。面对成本压力又要满足食客的喜好,只能以次充好用各种廉价的鸭肉去替代。









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