来自大凉山的西昌火盆烧烤，最近几年在成都悄然增多。 烤串是大块大块的，有坨坨肉，

陶谦和趣事 2026-03-09 21:52:28

来自大凉山的西昌火盆烧烤，最近几年在成都悄然增多。 烤串是大块大块的，有坨坨肉，五花肉，鸡翅，猪皮等，用宽大的竹片串着在炭火上或者烤盘上烤。食材很实在，原汁原味，简单自然，是彝族地区的吃法。 蘸料就是辣椒面，黄豆面，盐。 坨坨肉太肥太厚实了。我吃几口就被打蒙了，满嘴冒油。 在网上团的三人餐128元，很实惠，没吃完。高峰时还排号。 喜欢大块吃肉的朋友可以试试。[笑][笑] 西昌碳火烤肉 凉山火盆烤肉 凉山州特色烧烤 凉山烤坨坨肉

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