日本排放核水后，奇怪的事发生了：刚开始各国对海鲜避之不及，如今3年过去，核水已污染很多海域，为何日本海鲜却不愁出口，大家也还在吃海鲜，难道日本另辟蹊径了？ 其实真不是啥高大上的“另辟蹊径”，说白了就是日本玩了一套组合套路，再加上全球市场的分化，才让它的海鲜没被彻底淘汰。 先说说出口的事，很多人以为现在日本海鲜还能大量卖到中国，其实不然。2023年8月日本刚开始排核水，中国就全面暂停进口日本水产品，这对日本水产打击极大。 2022年日本水产品对华出口额还有871亿日元，到2024年就只剩约61亿日元，跌幅超90%，扇贝更是直接对华零出口。失去中国这个最大市场后，日本赶紧转头开拓其他地方。 美国成了它的第一大出口目的地，2023财年占比达到22%，超过了中国的15%。紧接着，日本又派人去欧洲、中东、东南亚跑市场，试图填补中国市场的缺口。 更隐蔽的操作是转口贸易，这也是很多人没注意到的点。日本会先把海鲜运到越南、泰国这些东南亚国家，在当地换个包装、贴个本地标签，摇身一变成“东南亚进口”，再销往全球。 普通消费者根本分不清，以为买的是其他国家的海鲜，其实源头还是日本。还有一个关键因素，国际原子能机构（IAEA）发布的报告给日本帮了忙。 报告称日本核水经过处理后，检测值在安全范围内，不少欧美国家看到这份报告，就放宽了对日本海鲜的进口限制，这让日本海鲜有了更多出口通道。 不过要说明白，日本海鲜出口只是“不愁”，并不是回到了排核水前的水平。2024年日本水产品总体出口额还是下滑了7.5%。 只是农产品、林产品的出口增长，掩盖了水产的下滑，它至今没找到能完全替代中国的市场。再说说大家为啥还在吃海鲜，其实核心是“分不清”和“有区分”。 核水污染的是部分海域，不是全球所有海鲜都被污染，很多国家的海鲜还是符合安全标准的，大家吃的大多是这些合规产品。 而且日本一直在强调自家海鲜“检测合格”，虽然它的监测数据很不透明，没提供64种关键放射性核素的完整监测报告，也缺乏第三方监督。 说白了就是自己当裁判又当运动员，但还是有不少人相信这份“表面安全”。还有些消费者根本没关注产地，买海鲜时只看价格和新鲜度，不会特意去查是不是日本进口的。 尤其是经过加工的海鲜制品，比如鱼罐头、鱼丸，根本看不出源头，无意间就吃了日本海鲜。可能有人会问，中国不是有条件恢复部分日本水产品进口了吗？ 确实，2025年6月海关总署发布公告，恢复部分地区进口，但福岛、东京等10个都县还是被禁止的，而且进口时要提供检测证明，海关还要严格监管，不是随便就能进来的。 另外，日本首相高市早苗的涉台错误言论，也让日本海鲜对华出口雪上加霜。即便有条件恢复进口，中国民众的信任已经没了，就算能进来，也没多少人愿意买。 总结下来就是，日本海鲜没被淘汰，不是核水没危害，也不是它真有啥新办法，而是靠转口贸易、抢占小众市场、借机构背书撑着。大家还在吃海鲜，是因为合规海鲜依然充足，只是容易被日本的“换身份”操作蒙骗。 最后提醒一句，买海鲜尽量看清楚产地，尤其是进口海鲜，别无意间买到来源不明的日本海鲜，毕竟核素的长期危害，谁也没法保证。
