东北家宴:一桌热菜,满屋子年味儿 窗外还飘着雪,屋里早已热气腾腾。 冬天冷得刺骨,可一进家门,铜锅里的酸菜白肉咕嘟咕嘟翻着花,血肠浸在酸香的汤里,香气一下子裹住了全身。爸妈在厨房忙前忙后,排骨炖得软烂,豆角烧得入味,炸物酥香,小炒清爽,满满一桌子菜,摆得连盘子都挤在一起。 大人围坐一桌,倒上热酒,孩子捧着碗筷,眼睛直勾勾盯着最爱吃的菜。一句句唠不完的家常,一声声爽朗的笑,混着饭菜的香气,在屋子里绕来绕去。没有山珍海味,全是最地道的东北味道,每一道菜,都是家人藏在烟火里的心意。 菜是热的,酒是暖的,人是齐的。 这就是东北人最踏实的新年,一桌好菜,一家人团圆,便是一整年的心安。












