湛江人过年的仪式感 第一批返乡的人，已经把烤猪安排上了🔥 谁再说湛江人过年

米小麦的捣蛋日常 2026-02-13 18:14:02

湛江人过年的仪式感 第一批返乡的人，已经把烤猪安排上了🔥 谁再说湛江人过年没年味？第一批返乡的“主力军”已经把年味焊在院子里了！ 刚到家，院子里就支起了炭火，整只乳猪架在青竹上烤得滋滋冒油。猪皮被烤得红亮油润，像琥珀一样泛着光，耳朵和蹄子用锡纸包着防焦，连空气里都飘着焦香和肉香。 这哪是烤猪啊，这是湛江人刻在骨子里的过年仪式感！在外打拼一年，就盼着这口热乎的家乡味。亲戚们围在炭火边唠嗑，等着猪皮烤到酥脆，一刀下去“咔嚓”响，再蘸上白糖，那滋味，比山珍海味还上头。 有人说现在过年没年味了，可在湛江，只要这头烤猪在炭火上转着，年味儿就从来没淡过。毕竟，最浓的年味，从来都藏在家人围坐、烟火升腾的院子里。 你家过年有什么必吃的仪式感美食？评论区晒出来，让我看看谁家的年味最足！

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