新年第一顿，红色当“炖”🔴
减法罗卡
2026-01-20 19:02:29
2026过年的氛围已经拉开帷幕了！
今年的第一“炖”，决定用一锅番茄炖牛腩开场。
这一锅红彤彤的，在冬天看着暖和，也是“开门红”的好彩头！
牛腩先焯水，再用我们当红“炸子鸡产品“——电压力锅「手动模式——炒——炒个糖色」
加入洋葱，姜蒜八角桂皮番茄3个，一半炒成沙，剩下一半最后放。
然后就可以丢给我们电压力锅「一键炖煮」啦～
就这么简单的一锅，暖呼呼的，新年团圆饭第一道菜，就应该“开门红！”
新的一年，团圆从这一口踏实和温暖的番茄牛腩里，正式开始了。
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