“餐饮企业不仅无需谈预制菜色变,还应大方地标注、公开地推广。真正需要解决的,是信息透明、标准统一、价格公道、执行到位。”问题是,身边一堆溜须拍马搞培训的,弄出一堆投入,搞得每 100 块销售额,营销费用占了一大堆,你又怎么价格公道呢?100 块饭钱,服务 25 ,场地 25 ,菜价 30,营销 20 ,我认了。结果菜价不到 25,又压缩服务,拿出 30 块营销顺便额外养活一堆华与华???那我实在是吃不下去。。。
有人说西贝17000员工中,只有100人缴了保险,这消息真令人震惊,见过蠢的,
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