上海姚先生最近挺懵的。他三年前用50度散装白酒泡了人参和鹿鞭，前两天打开想请朋友

费子露杂谈 2026-01-13 00:40:12

上海姚先生最近挺懵的。他三年前用50度散装白酒泡了人参和鹿鞭，前两天打开想请朋友喝，结果发现人参顶上冒出了一小片绿叶。 这事听着离谱，但好几个地方都出现过类似情况。山东、吉林都有人泡了几年的人参发芽，甚至有长出籽的。植物学专家说，只要人参的芽头没坏，密封不严、酒精挥发后，温度湿度刚好，就可能“活”过来。 不过，人参加了，芽也长了，药性早被消耗得差不多了。关键是酒里可能进了空气，容易滋生杂菌。专家都说了，这种酒不建议再喝。 网上有人调侃这是“人参成精”，也有人说证明不是假货。可再有意思，也不值得拿身体去试。

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