太吓人了！河北保定，张女士收拾屋子时找到一个高压锅，买来后一直没用，就想着刚好用来炖肉，万万没想到，第一次使用脸和脖子就被热气烫伤，自己也因此被包成了“木乃伊”。 张女士收拾屋子时，翻出一个买来后从没使用过的高压锅。刚好要炖肉，觉得用高压锅省时间，就打算把它用上。这是她头一回用这个锅，也没多想，凭着感觉就开始操作。 炖肉过程中，她一直盯着锅盖上的小红盖。等看到小红盖掉下去了，她想都没想，就觉得锅里没气了，直接伸手去掀锅盖。 结果她一用力打开锅盖，锅里残留的高温高压瞬间喷了出来，热气裹着汤水直扑她的脸和脖子。 那疼劲让她当场蹲在地上哭。送到医院后，被确诊为二度烫伤，脸和脖子被纱布包得严严实实，医生说至少得好几天才能恢复。 事后张女士后悔地说，要是多等一会儿，再确认下排气阀的情况，就不会遭这份罪了。 有网友说“我的天，看着都疼！厨房用东西真不能想当然！” 说真的，这事儿谁看了不揪心！很多人对高压锅的认识都很模糊，只知道它做饭快、省事，也知道它有点危险。真正用的时候，就把安全步骤简化成“看小红盖掉没掉”。 高压锅在工作时，里面充满了高温高压的蒸汽，力量非常大。正确的做法是必须先关火，然后等待锅盖上的压力阀完全落下，或者用冷水浇锅盖快速降温放气，确保里面一点压力都没有了，才能打开。 高压锅不是普通的锅，它是一口“压力锅炉”，使用它就必须遵守“铁的纪律”。那些安全警告和操作步骤，都是用血泪教训换来的，不是印在说明书上吓唬人的。 我们每一次的疏忽和侥幸，都是在赌上自己的安全和全家人的幸福。这种赌，我们输不起 高压锅再方便，也抵不过我们规范操作的一分钟。在使用任何有安全风险的家用电器（比如高压锅、燃气灶）前，请花几分钟认真读一遍说明书。 对待安全，我们永远不能“想当然”，更不能“急冲冲”。别让美味的期待，变成一生的伤害。为了爱你和你爱的人，请一定一定，安全第一！
