今天刷到个帖子，说有些地方的人会故意把肥肉放几天，等上面长出白白胖胖的蛆，然后炒着吃。听起来挺吓人，但这在当地居然是传统做法。 这玩意儿叫“肉芽”，不是医学上的那种。有人专门拿碗扣着肥肉，放阴暗处，几天后蛆就出来了，洗洗就能下锅。以前CCTV7还真拍过这事儿，女主持人还试吃了，看着就头皮发麻。 不同地方饮食差异太大了。你觉得是美食，我觉得是挑战胆量。有人吃不惯臭豆腐，有人却嫌不够臭。这种食物，反正我是下不了嘴。 能接受的人说味道香，吃不惯的光看画面就想吐。这东西到底是谁第一个想出来吃的，真想不通。
