还是太年轻！12月21日报道，16岁少年深圳卖烤鸡爆火后，有人劝他低调一点，可他听不进去，还炫耀一天赚几万，以后要开迈巴赫，没想到才过去几日，就被人发现使用肉宝王这种对人体有害的调料。 现在这年轻人的世界靠着短视频火起来的速度那是真叫一个快，深圳有个才16岁的少年小陈，就因为摆摊卖烤鸡，一下子火出了圈。 可谁能想到呢，这爆火还没几天，他就因为被曝出用了“科技与狠活”，瞬间翻车了，前两天还是人人夸赞的创业小榜样，转眼就成了网友们口诛笔伐的质疑对象。 小陈这孩子老家是广东汕尾的，14岁就辍学出来打工了，学了点技术，攒了点钱，今年因为有自媒体博主去探店，意外地让他给走红了。 视频里的他，眼神那叫一个清澈干净，说起自己的创业经历来也是满腔热血，这股子真诚劲一下子就把网友们给打动了，于是他的小摊生意那是坐火箭一样往上涨，以前一天顶多卖个两三只鸡，现在成了门庭若市的网红打卡地，那队伍排得老长了。 爆火之后，小陈的账号粉丝蹭蹭涨到了快60万，每天光烤鸡就能卖出去上百只，一只卖68块钱，顺带还做做烧烤，这一天下来营业额轻松过万，虽然后来他自己澄清说净利润其实也就一两千块钱。 但这人一红啊，就容易飘，走红之后的小陈，那心态渐渐就不对了，旁人劝他“低调点做事”，他是一句都听不进去。 面对镜头的时候，他那是直言不讳地炫耀自己的生意有多火爆，张嘴就说自己一天能赚好几万，还当众立下豪言壮语，说以后要买那种叫迈巴赫的豪车开开。 年轻人有野心、有梦想这没错，但这份高调实在是太扎眼了，很快就给他惹来了大麻烦，有细心的网友翻看他的直播回放时，发现他在腌制鸡肉的过程中，往里加了一种叫“肉宝王”的调料，这一下子，食品安全的担忧就像炸了锅一样蔓延开来。 这消息一传出来，网友们那是彻底炸了，有专业的厨师出来爆料说，这类调料加进去，那食物口感非常好，还有专家也出来提醒，说这种东西长期吃下去，可能会刺激胃肠道，损伤胃黏膜。 虽说那个“肉宝王”的生产厂家赶紧出来回应，说自家的产品那是正规合法的调味料，都生产了25年了，成分也完全符合国家标准，就相当于是一种“升级版的味精”。 可消费者们并不买账啊，大家当初追捧他的烤鸡，图的是那份地道的烟火气和让人放心的品质，谁愿意吃那种靠添加剂堆出来的香味？ 面对铺天盖地的质疑，小陈在12月22号发了个视频回应，他在视频里承认自己确实用了“肉宝王”，但同时也强调说那是正规厂家生产的、有许可证的合法产品。 他还表示自己已经主动配合市场监管部门去抽检了，并且当众承诺以后再也不用这种有争议的调料了，等检测结果一出来，就会贴在店铺门口给大家看。 可即便他这么说了，那信任的裂痕一旦产生，就很难再修补好了。 不少网友都直言不讳地说：“合法并不代表无害啊，网红食品这种‘科技与狠活’早就该有人管管了。” 其实“肉宝王”这东西本身确实不是违规产品，它配料表里的那些合成香料在国家标准范围内是可以适量使用的。 但从咱们老百姓对食品安全的要求来看，那种能不用就尽量不用的东西，你非得往里加，这就是问题。 小陈这次翻车，根源其实不在那个调料本身，而在于他走红之后心态彻底失衡了，作为干餐饮这一行的，食品安全那是绝对的底线，可他却忙着炫耀自己的收入和那遥不可及的豪车梦，完全忽略了消费者最看重的核心东西。 作为一个才16岁的少年，过早地被流量这种东西给裹挟了，没能守住当初那种踏实做事的初心，这才让本来应该顺风顺水的创业路走了这么大一个弯路。 这事其实也给所有那些搞网红餐饮的人提了个醒：流量这东西就像把双刃剑，它能让你一夜之间火遍大江南北，也能让你一朝之间就跌入谷底翻不了身。 不管你是少年创业也好，还是资深的老商家也罢，食品安全永远那是不可触碰的红线，靠那种“科技与狠活”去博眼球、靠高调炫耀去吸流量，那终究是走不长远的。 网友们愿意为了那份真诚和好味道去买单，但绝对不会容忍任何对健康的漠视。 目前小陈的那个烤鸡摊还在正常营业着，抽检的结果还没公布出来，真心希望这次的风波能让他好好沉下心来想一想，明白做生意这事儿终究还是要靠口碑和品质说话的，而不是靠那虚无缥缈的流量和噱头。 也希望所有的创业者都能记住这句话：低调做人，踏实做事，守住底线，这样才能走得稳、走得远。 大家怎么看待网红食品使用“肉宝王”这类调料的事呢？ 对此你怎么看？ 信源：湖北日报
