在家做大孔披萨🍕🍅🧀免揉、干酵母、大气泡
初兰说美食
2025-12-20 15:03:38
进入节日旺季🎄🔔☃️聚餐也多了起来～
🍕披萨是很适合出现在聚餐中的食物，
一人一块，拉扯着芝士，分而食之，欢乐氛围满满🥰
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依旧是好用的姜菌独创配方👩🏻🍳
干酵母➕隔夜发酵，
没啥技术难度，新手友好，
重要的是大气孔，胶质感表现优秀👍🏻
⚠️需要注意的是：想烤出外脆里嫩的效果，需要一个专门烤披萨用的高度电窑石窑烤箱，或者在230度、250度的烤箱里加一块石板，进行充分的预热，都是在家烤披萨的方法。
姐妹们做起来！📖它值得纳入家庭菜谱！
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