今天去超市真是开了眼了。金龙鱼那一整排油,摆得满满当当,周围人来人往,就是没人伸手去拿。连平时抢特价菜最猛的大爷大妈,都推着车绕道走。我本来还拎了袋他家的面粉在手里,犹豫了几秒,趁没人注意又给塞回货架了。 这可不是哪家超市的偶然情况——近三个月不少商超的导购都在说,金龙鱼的粮油区动销率掉得厉害,以前补一次货能卖一周,现在摆上十天半月,瓶身的灰都积了一层。 电商平台的数据更直接,它的食用油销量比去年同期少了快四成,反倒是长寿花、多力这些区域品牌,卖得比之前红火。收银台的大姐说,这俩月问金龙鱼的人都少,开口先问“有没有非转基因的油”,听见“有”才肯往货架走。 有人说这是消费者太敏感,可前阵子多地市场监管部门抽查,部分金龙鱼食用油检出了塑化剂残留——虽然没超国标,但加上之前传得沸沸扬扬的油罐车混用消息,哪怕后来法院判了造谣的人赔钱、还多转了10万,大家心里的疙瘩也没解开。 小区里的阿姨们凑一块择菜,说“不是差那点钱,就是怕吃进肚子里的东西不踏实”,说着就把刚拿起的金龙鱼面粉又放了回去,转身拿了旁边标着“原料产地溯源”的袋子。 更让人心凉的是品牌的态度。每次出了舆情,都是发个官方声明说“符合标准”“管理严格”,连句掏心窝的解释都没有。 就拿油罐车那事儿说,消费者要的是具体的清洗流程、每辆车的抽检记录,它只笼统说“专业清洗”,没细节没温度,谁能真的放下心?有个大爷说,他吃了十几年金龙鱼,现在看见包装就想起那些没说清的事儿,“宁愿多花两块钱买个踏实”。 有人说转基因油本身没问题,可金龙鱼早年在标识上的模糊,让不少人记到了现在。哪怕它后来分了转基因和非转基因系列,货架上也摆得清楚,还是有人看见牌子就先打个问号——毕竟信任这东西,破了再粘回去,总有裂痕。 前阵子有个年轻妈妈蹲在货架前对比配料表,指着金龙鱼的瓶子跟朋友说“我家孩子小,还是选没标转基因的吧”,语气里全是谨慎。 它不是没做新东西,今年还推了大健康品牌丰益堂,搞了甘油二酯油、低GI米饭这些产品,甚至拿了中国营养学会的科技奖。 可这些东西要么摆在超市不起眼的角落,要么价格比普通款高了快一半,大爷大妈逛超市,看的还是最显眼货架上的常用款,根本没机会瞧见这些新玩意儿。导购说,丰益堂的产品摆了快半年,问的人都没几个,“大家来超市就是买日常吃的,谁会特意找那些没听过的款?” 其实金龙鱼的业绩没崩,前三季度营收还涨了5%,利润更是翻了快一倍,可这增长靠的是饲料原料和新工厂产能,不是消费者买账的常用粮油。它好像没搞明白,商超货架上的冷清,不是产品卖不动,是消费者的信任没了——你哪怕赚再多钱,货架前没人停步,那才是真的麻烦。 现在的消费者买东西,不光看牌子大不大,更看心里踏实不踏实。金龙鱼跟胖东来、山姆搞了定制产品,卖得也不错,可这些定制款不是每个超市都有,大多数人逛的社区超市里,摆的还是那些让他们犯嘀咕的常用款。一边在高端渠道做定制赚利润,一边在大众货架上冷着耗信任,这种分裂,只会让更多人绕道走。 一个品牌能霸住货架十几年,靠的是消费者愿意伸手;可要是把信任一点点耗光,再满的货架也会变成“隐形区”。不是消费者变挑剔了,是他们越来越清楚,买东西买的不只是产品,还有放心——这东西,比任何品牌光环都金贵。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。

平凡人
查下新加坡黄循财关于高市的态度,中国人应该都不会买这家货了!
太阳
大家都不买了就离倒闭不远了。
花火
我一直支持国货,不买金龙鱼很多年了。