你是否曾对香菜避之不及，如今却突然爱上？这背后竟藏着科学真相，究竟是何原因？ 科学家发现，人类对香菜的接受度与年龄有着紧密的联系。原来，11号染色体上的OR6A2基因，是决定我们能否闻出香菜独特气味的关键。全球大约有15%的人，天生就带着这个“反香菜基因”，对他们来说，香菜的味道就像肥皂或臭虫，简直难以忍受。但神奇的是，随着年龄的增长，我们的嗅觉和味觉受体开始发生变化，对香菜的态度也随之转变。特别是到了50岁以后，味觉和嗅觉开始逐渐退化，鼻腔黏膜变干，味蕾数量也减少，原本刺鼻的醛类味道，竟然变得淡雅起来。这种变化，就像岁月无声的馈赠，让我们的感官在不知不觉中成熟，对香菜的态度也发生了180度的大转弯。 突然爱上香菜，或许并不是你的口味变了，而是岁月和科学在悄悄改变你的感官。你对香菜的态度有变化吗？快来评论区分享你的经历和感受吧香菜
