快讯，快讯 日本突然宣布 11月12日消息，日本农林水产省宣布2026年度主食用大米产量目标定为711万吨，比2025年减少约37万吨，可眼下日本5公斤大米零售均价已达4235日元（约合人民币200元），部分新米售价更是超过5000日元，这操作简直是雪上加霜。 今年7月，时任日本首相还表态要转向大米增产政策，短短四个月就来了个180度大转弯。政策反复无常，市场信号被彻底打乱，最遭殃的还是普通民众。 官方给出的减产理由很明确：人口减少、饮食多样化导致需求下滑，减产是为了避免库存过剩，稳定农民收入。但这个逻辑在高企的米价面前，显得格外站不住脚。 2025年日本大米其实是丰收年，预计产量达747万吨，创下2016年以来新高，比市场预测需求量多出50万吨。可增产没能带来降价，反而出现了“丰收不降价”的怪象。 9月日本新米批发价同比暴涨63%，每60公斤达36895日元，创下2006年有调查以来的最高纪录。10月超市5公斤装热门越光米均价已涨到4440日元，远超政府调控目标。 价格居高不下的核心问题在流通环节。日本农协掌控着95%的大米交易，今年大幅提高收购价，批发商被迫跟进，涨价压力最终全转移到消费者身上。 政府也尝试过干预，今年已三次释放储备米，7月投放后米价曾短暂跌至3500日元左右，但很快又反弹回升。流通环节的囤积行为，进一步延缓了价格下行。 更矛盾的是，一边是消费者抱怨吃不起米，一边是市场存在过剩隐忧。有学者预警，若供需缺口完全释放，明年米价可能出现暴跌，伤害稻农利益。 政策反复、流通垄断、市场预期混乱，多重因素缠在一起，让日本大米市场陷入两难。减产决策能否平衡各方利益，目前看来还是个大大的问号。 普通家庭的餐桌负担短期内难有缓解，这场大米价格困局，最终还是要由民众来买单。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
