吃咸蛋黄月饼时，你有没有心疼过被扔的蛋清？ 1颗流油蛋黄的背后，是1整个没人吃的蛋清，妈妈腌的咸蛋，蛋清堆冰箱一周最后倒掉；早餐店卖咸蛋黄，剩下的蛋清愁得老板直叹气。 宁波大学几个本科生，用课后实践搞出了“直接腌蛋黄”的方法！不用整颗蛋，快速腌出流油蛋黄，彻底解决蛋清浪费！ 有人说“这才是学生该有的发明，解决生活里的破事比啥都强”，也有人说“不就是腌个蛋黄？至于当专利？” 可我觉得，这才是年轻人最可爱的创意，没想着搞什么高大上的项目，而是盯着妈妈的吐槽、早餐店的难，把“天天发生的浪费”给治了！ 你们家以前腌咸蛋，蛋清是扔了还是勉强吃？这个能“省蛋清”的学生发明，会不会让你以后买咸蛋黄更安心？
