快去做，这就是米饭杀手！！！
梨聊美食
2025-11-09 15:38:18
姐妹们，秋冬天到了，又是吃萝卜的季节了。今天给大家出一个五花肉炒萝卜丝。这样做出来的五花肉炒萝卜丝，五花肉不柴不腥，萝卜丝入味，再加上满满的葱香味，真的巨下饭。喜欢的姐妹可以尝试做一下。
🌶️食材：萝卜，五花肉
👩🍳做法：
1⃣️萝卜擦丝或者切丝，放入盐腌制10分钟，用清水洗净，挤干水分备用。
2⃣️姜蒜小米辣都切碎备用。再来一勺糍粑，辣椒，一勺豆瓣酱，小葱切段备用。
3⃣️起锅烧油，油热将五花肉放入锅中，再来几粒花椒煸炒出油脂，从锅圈来一瓶来一勺米酒炒香，再放入姜蒜，小米辣糍粑，辣椒豆瓣酱炒香，炒出红油，放入萝卜丝炒熟，放1勺生抽，1勺蚝油，适量的鸡精和葱段翻匀即可出锅。
很多姐妹肯定问为什么没放盐，因为我放了豆瓣酱还有糍粑辣椒，盐味就已经够了。出锅之前姐妹可以尝一下，如果觉得盐味不够，可以再加适量的盐。喜欢的姐妹赶紧做一做吧
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