为何盛宴成“剩宴”?粮食浪费之痛 数据显示,我国城市餐饮业每年浪费粮食高达1800万吨,相当于5000万人一年的口粮 婚宴、商务宴请中的“面子文化”,校园外卖的无人认领,食堂“宁多勿少”的备餐策略,都是浪费的重灾区。这背后不仅是道德问题,更带来连锁影响——食品浪费产生的温室气体是航空业的5倍。 我国已出台《反食品浪费法》,上海等地也推出粮食安全保障条例。但解决这一问题,既需要制度约束,更需要每个人从改变消费习惯做起,拒绝“眼大肚小”,珍视食物价值。谨慎食用剩菜 厨房剩菜 隔夜剩菜 食物浪费现状 粮食浪费 自助餐剩菜 剩菜剩菜
《烤肉店用玉米当燃料遭炮轰!老板硬核回怼背后,藏着一个让14亿人沉默的真相》“
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