北方人把中秋过成“饺子节”?月饼穿饺子皮,韭菜鸡蛋馅还蘸醋吃 你能想象中秋月饼蘸着醋吃的画面吗?10月5日辽宁的这波操作,把北方人对饺子的执念玩出了新花样。 一个个带着月饼花纹的“饺子”在锅里翻滚,出锅后被夹起蘸上满是芝麻的醋汁,咬开是熟悉的韭菜鸡蛋馅——这不是饺子,是“月饼形饺子”。北方人用饺子皮的做法包裹馅料,再用月饼模具压出花纹,硬是让中秋月饼“穿上”了饺子皮。 网友纷纷调侃“兼顾了韭菜鸡蛋馅儿月饼和月饼形饺子”“终于解决了中秋吃不到饺子的难题”。这份对饺子的执念,把中秋过出了别样的烟火气,也是挺有意思的节日小创意。
我妈给我包的韭菜鸡蛋馅饺子被老婆吃完了
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