1978年，广东一小伙瞒着家人偷渡到香港，谁也没想到，多年后，他的名气比刘德华还

1978年，广东一小伙瞒着家人偷渡到香港，谁也没想到，多年后，他的名气比刘德华还大，连彩兰都亲自为他的小店提名！ 他不是明星，不是富豪，只是一个穿着朴素T恤、短裤和人字拖的烧腊店老板“明哥”，但在2019年香港一场评选"正能量代表"的活动中，他打败了天王刘德华，成为冠军。   你可能会问，一个普通的烧腊店老板，凭什么能比天王巨星更受欢迎？   答案就藏在他那双布满老茧的手中，那些年复一年为陌生人盛饭的手，那些在寒风冷雨中递出温暖食物的手。   1978年，那是一个没有月亮的夜晚，明哥悄悄地离开了广东番禺的家，没有告诉任何人，甚至包括他的母亲。   他带着这个简单的愿望，踏上了危险的偷渡之路，那是一段令人心惊胆战的旅程，他需要游过珠江，躲避巡逻的警察，冒着被抓捕的风险。 当他终于踏上香港的土地时，浑身湿透，口袋空空，举目无亲，初到香港的日子并不好过。他不懂粤语，只能靠做最底层的体力活维生。 他住在深水埗一间简陋的木板房里，一下雨就漏水，冬天冷得刺骨，夏天热得透不过气，他先是在一家酒楼当洗碗工，每天要洗几百个盘子、碗和锅。 他的手常常泡得发白发皱，指甲缝里全是油渍。但他从不抱怨，反而比谁都认真，从打杂小工到帮厨，再到掌勺，陈灼明用了整整十年时间。 这十年里，他没有一天懈怠，也没有一天忘记自己为什么来香港，他省吃俭用，把每个月的工资大部分都寄回家，支持弟弟妹妹们上学。   到了1990年代初，他已经成为一名技艺精湛的大厨，不仅有了一定的积蓄，在厨师圈里也有了一定的名气。   决定创业后，陈灼明的新店终于开业了，虽然铺面很小，只有几张桌子，但他坚持用最好的食材，做最地道的烧腊。   最关键的还是便宜，当初定下的价格，十几年来几乎没变，这也导致他的店很快在深水埗有了名气，街坊们亲切地称它为"良心食堂"。 每天中午，店门口都会排起长队，有上班族，有建筑工人，有学生，也有独居老人，直到2007年，香港房地产泡沫破裂，紧接着2008年全球金融危机爆发，许多人失业，生活陷入困境。 明哥看在眼里，急在心里，于是，他大手一挥表示，免费发饭票，但凡持有饭票的人可以到他的店里免费用餐，不需要任何解释或证明。   起初只是几张饭票，后来变成几十张，再后来是几百张，免费餐券只是开始。明哥很快意识到，还有一群人根本不会来到他的店里——那些无家可归的露宿者。   于是，他开始了一项更为艰巨的任务：街头派饭，每周有三天，不管刮风下雨，店铺打烊后，明哥和妻子都会推着一辆装满食物的板车，走遍深水埗的大街小巷，将热腾腾的盒饭送到露宿者手中。   有些人睡在天桥下，有些人蜷缩在公园长椅上，还有些人就在店铺门口的纸箱里过夜，明哥二话不说，增加了派饭的数量。从几十份到一百份，再到两百份、三百份。   而明哥的坚持感动了越来越多的人，渐渐地，有志愿者主动来找他，希望加入派饭的队伍，从最初的两个人，发展到十几人，再到几十人，最终壮大到两百多人的志愿者团队。    这样的善举，也让他成了当地的名人，所以直到后来经历种种波折，明哥也在众人的帮助下，成功又开张了新店。 以至于开张那天，香港著名美食家蔡澜亲自到场，为店铺题写了"北河同行"四个大字。功夫巨星洪金宝也来捧场，并当场捐了一万港币支持明哥的派饭活动。 而如今，关于这家店的暖心故事，也还在持续下去，而明哥的经历和故事，也成为了无数人的榜样。