陈添记鱼皮39块小份套餐，暑期客流涨28%。 不是靠情怀，是把黄沙市场的鱼，直接搬上了桌。 紫光园碰一下支付宝，三个月拉来50万老客。 不是会员卡，是把吃饭变成日常打卡。 狗不理和故宫联名卖包子，中秋卖了1200万。 不是怀旧，是把祖宗的锅，端进了年轻人的手机相册。 长沙的咖啡店藏进防空洞，12℃恒温，抖音播放1.2亿。 不是装酷，是把“热得想死”变成了“来这活过来了”。 上海那家可颂，一天卖一千个，排队两小时。 不是饼好吃，是送的贴纸写着：“老板，我明天还来”。 茶力的小怪兽和王者荣耀联名，72小时卖50万杯，68%是新客。 不是奶茶，是皮肤换成了饮品，打游戏顺手就下单了。 抖音不看卖多少了，看评论多不多、点赞猛不猛。 老店讲故事，新店造事件，谁先让路人停下刷手机，谁就赢。 融资少了近一半，没人再烧钱换流量了。 能活下来的，要么现金流稳如老狗，要么三个月内回本。 商务部说：老店带新店。 不是帮扶，是让老树发新芽，新苗借老根。 广州的鱼皮，北京的会员，天津的礼盒，长沙的洞，上海的贴纸，深圳的奶茶—— 不是谁取代谁，是老的学会了新玩法，新的学会了老的命根子。 活下来的，都不是靠运气。 是把“存在”变成了“有用”。
