俞敏洪说消费者不宽容,西贝当场回了个“呸”。 15秒视频炸了,4.7亿人看了,没人站他。 西贝人均142,茶位费5块,莜面机器人卡壳,儿童套餐仨饺子。 抖音上38条差评点赞破百万,评论区清一色:“你卖的是情怀,我买的是饭。 ” 俞敏洪自己去吃了,178块,边吃边嘀咕骨头少。 删了视频,改口说“该反省自己”。 前脚骂消费者不宽容,后脚偷偷去探店——这操作,真不厚道。 蜜雪冰城柠檬农残超标,当天下架、出报告、推新品,销量还涨了18%。 海底捞毛肚掉地上,两小时道歉、停业、开后厨直播,等位反而更长了。 人家知道:贵,不是免责牌。 西贝呢? “我们就是不改。 ” 数据摆着呢:高客单价品牌,24小时内不回应,负面直接翻三倍。 你当消费者是韭菜? 错,他们是用脚投票的成年人。 贾国龙那声“呸”,不是生气,是清醒。 你越倔,人走得越快。 高端餐饮的命,不在品牌调性,而在一碗饭能不能对得起那140块。 没人嫌你贵,嫌的是贵了还糊弄人。 你省那5块茶位费,赔掉的是整个信任体系。 市场不宽容? 是你先不把人当人。
西贝沉默的这五天,我们都看见了什么。整整五天过去了。西贝和他们那位董事长,还
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