预制菜引热议！人民日报、新华社、央视发文强调：信息透明、标准统一、尊重消费者知情

心伤久治不愈 2025-09-14 22:10:21

预制菜引热议！人民日报、新华社、央视发文强调：信息透明、标准统一、尊重消费者知情权。预制菜是以食用农产品为原料，经工业化预加工制成，不添加防腐剂，加热或熟制后食用。它能提高效率、降低成本，但部分商家隐瞒使用、卫生不达标引发信任危机。多地正推动冷链体系、品牌培育和标准建设，专家建议明示使用、畅通维权渠道。消费者并非反对预制菜，而是反对欺骗。行业需以标准化、透明化赢得信赖。

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