西贝后厨的食材几乎要解冻
这个事矛盾在于——
从业者认为中央厨房统一配送不算预制菜
大部分消费者认为工业化就是预制菜
讨论什么是预制菜没有意义,因为没有人讨论
更何况讨论预制菜好不好,这个问题更是遥远
西贝后厨的食材几乎要解冻
这个事矛盾在于——
从业者认为中央厨房统一配送不算预制菜
大部分消费者认为工业化就是预制菜
讨论什么是预制菜没有意义,因为没有人讨论
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