润燥补津液，立秋后多喝这碗羹
梦松谈美食
2025-08-22 15:05:35
传统养生讲究顺时而食，秋季宜平补、生津、润肺。莲藕银耳羹就是此时的最佳选择，莲藕清热生津，银耳滋阴润肺，尤其适合：夏季出汗过多，换季容易咳嗽咽干的人。秋燥来袭的日子，记得用这碗羹温柔呵护自己呀~
🧑🍳食材:
1️⃣银耳一朵
2️⃣莲藕300g
3️⃣莲子10g
4️⃣无花果6个
🥣做法:
1️⃣银耳提前浸泡，切碎。莲藕去皮切块备用。
2️⃣将所有食材放进锅中，加2升清水，大火烧开后小火煲一个小时即可。
❗️小贴士:
1️⃣莲藕和无花果有天然的甜味，无需另外加糖。
2️⃣喜欢再甜一点可以加少许冰糖。
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